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食品凍干機(jī)能促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品加工

更新時(shí)間:22/11/10 08:52:11     來(lái)源:m.kubest.cn
    2021年,是“十四五”的開局之年,為加快農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展,保障農(nóng)產(chǎn)品順利銷售,政府加大推廣農(nóng)產(chǎn)品加工,鼓勵(lì)發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品加工項(xiàng)目,因此,對(duì)農(nóng)產(chǎn)品加工出臺(tái)了相應(yīng)的財(cái)政補(bǔ)貼。食品凍干機(jī)在農(nóng)產(chǎn)品冷凍、干燥、加工等項(xiàng)目中,也得到了應(yīng)有使用,還是各種農(nóng)產(chǎn)品精加工的重要生產(chǎn)/加工設(shè)備。農(nóng)產(chǎn)品通過(guò)食品凍干機(jī)加工處理后,始終保持原有營(yíng)養(yǎng)和功能成分,在常溫條件下,保存3年至5年,方便保存和運(yùn)輸,提升價(jià)值。
    傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品加工通常采用:干制、糖制、腌制、罐藏、速凍、制汁、制酒等,其中,傳統(tǒng)干制方法有:烘干、微波干燥、油炸干燥,這些容易給食品造成營(yíng)養(yǎng)成分流失、發(fā)生氧化褐變,保存時(shí)間短,需要低溫存儲(chǔ)和冷鏈運(yùn)輸?shù)入y點(diǎn)。
    而食品凍干機(jī)的出現(xiàn),正好解決了這些技術(shù)難點(diǎn)的存在,并得到了進(jìn)一步升華。由凍干倉(cāng)、制冷機(jī)組、真空機(jī)組、循環(huán)機(jī)組、電控系統(tǒng)等部分組成,低溫制冷、真空微調(diào)、循環(huán)加熱、冷凝捕水、電控控制等能力。
    根據(jù)使用領(lǐng)域的不同,可以將凍干設(shè)備分為:食品凍干機(jī)、醫(yī)藥凍干機(jī)、寵物食品凍干機(jī)、其他很多品類,深受市場(chǎng)前景吸引,也被更多企業(yè)家入局食品凍干機(jī)市場(chǎng),生產(chǎn)企業(yè)的數(shù)量也在不斷加大,從企業(yè)分布情況來(lái)看,受市場(chǎng)需求、研發(fā)實(shí)力、經(jīng)濟(jì)水平等因素的影響,食品凍干機(jī)企業(yè)主要分布在:上海、北京、山東等地區(qū)。
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